为持续规范网络餐饮经营行为,切实保障群众饮食安全,大英县市场监督管理局坚持整治乱象与示范引领相结合,以标准化、规范化、常态化监管举措,全力打造优质网络餐饮经营样板示范店,推动县域网络餐饮行业提质升级。
本次工作聚焦网络餐饮经营薄弱环节,通过线上巡查筛查、线下实地核查的方式,全面整治环境卫生脏乱、操作流程不规范、信息公示不全等突出问题。在此基础上,立足行业长效发展,深耕示范载体培育,严格按照食品安全示范创建标准,择优培育打造了7家县级网络餐饮食品安全示范店。通过标杆培育,倒逼入网餐饮商户落实食品安全主体责任,实现线上线下经营标准统一、管理规范统一、品质服务统一。
下一步,大英县市场监督管理局将充分发挥示范店典型辐射带动作用,推行“标杆引领、以点带面、整体提升”的监管模式,引导全县入网餐饮商户对标达标、提质创优。同时持续压实平台及入网餐饮商户主体责任,全力构建安全、规范、优质的网络餐饮消费环境。


大英县市场监督管理局为优质网络餐饮店颁发“网络餐饮示范店”牌匾