紧盯“源头”排查风险。强化落实大宗食材溯源管理，对全县77家食材供应商开展全覆盖检查，重点监测进货渠道、仓储环境、运输条件等指标，发现并整改风险问题23个。推行食用农产品承诺达标合格证制度，一季度累计开具合格证11952张，实现2517.17吨农产品持证赋码上市。
紧盯“环节”规范秩序。坚持“提前介入，积极预防”的监管方针，聚焦群众关心的农村地区、校园周边、网络餐饮等重点领域和关键环节，全面摸排违法线索，强化案件查办，共立案查处83件，处罚没款9万余元，进一步彰显执法震慑效应，确保食品全周期管理、全流程可控。
紧盯“标准”提升管理。积极探索更有效率的监管方式，联合教体、民政出台《餐饮服务单位色标管理制度》，强化后厨区域管理、工具分类，推动构建“视觉化+标准化”管理体系；开展“你送我检”服务，将食品安全检测送到群众身边，组织民生领域食品安全检测25批次，合格率达100%。
