为切实做好建筑工地疫情期间的食堂食品安全工作，确保我县建筑工人的安全健康，11月18日，县市场监管局联合县住房城乡建设局、盐井街道办，对我县在建工地的食堂，开展食品安全专项检查。
检查过程中，执法人员重点查看了食堂的食品经营许可、索证索票台账、从业人员健康证明等落实情况，现场查看了粗加工间、操作间、从业人员操作过程等环境卫生情况。
随后发放了建筑工地食堂安全管理规范，要求落实餐饮从业人员测量体温、查健康码、疫苗接种、核酸检测等要求，并执行错峰就餐、分开就餐、卫生消杀、食品留样等规定。
针对检查中发现的问题，检查组督促工地责任方尽快完成整改。下一步，我局将继续加大对建筑工地食堂的检查力度，跟踪问题整改落实情况，确保企业严格落实食品安全管理责任，预防各类食品风险发生，保证建筑工人的饮食安全。
