大英县食品药品监督管理局

关于做好中秋国庆期间食品药品安全监管工作的通知

 

各食品药品监管所，局直属事业单位，机关各股、室：

2015年“中秋节”和“国庆节”（以下简称“两节”）将至，为加强“两节”期间食品药品安全监管工作，切实保障人民群众过一个安全、祥和的节日，现将节日期间食品、药品安全监管工作有关事项通知如下。

一、加强领导，落实责任

 节假日期间，是群体性聚餐等食品消费的集中阶段，是食品、药品安全事故易发、高发时段。要针对“两节”消费特点及早安排部署，细化工作责任，研究制定具体工作方案及保障措施，提高监管实效，消除监管盲区，确保辖区不发生重大食品、药品安全责任事故。

二、突出重点，专项整治

要针对节日期间食品、药品生产、消费特点，在强化日常监管的基础上，对食品、药品安全各环节进行“回头看”，加大执法检查力度，严厉打击食品、药品安全违法犯罪行为。

 食品监管方面：

 （一）食品生产加工环节。加大对月饼、食用油、肉制品、乳制品、酒类、调味品和地方特色食品等节日热销食品生产企业的监督检查力度，督促生产企业严格依法组织生产，落实全过程的质量安全控制制度，确保出厂食品质量安全；深入排查风险和隐患，坚决打击和严厉查处使用回收原料生产食品、降低标准突击生产食品和超范围超限量使用食品添加剂等问题，对发现的违法违规问题，依法从严从重处理。

 （二）食品流通环节。突出节日消费量大、消费者申诉举报多,以及群众日常生活必需的食品，突出月饼、乳制品、粮食制品、肉制品、食用油等重点品种，突出农村、城乡接合部、城市社区、旅游景区及车站等重点区域，有针对性地集中开展专项执法检查，尤其加强对商场、超市、批发市场、集贸市场、食品店的监督检查。严格依法监督月饼等节日食品经营者建立和落实进货查验和记录制度，同时切实加强对月饼包装、标识、生产日期、保质期和有关月饼等节日食品储存条件等的执法检查，严厉打击销售不符合食品安全标准食品，特别是有毒有害食品的违法犯罪行为。

 （三）餐饮消费环节。以餐饮集中区、旅游景区、农家乐等为重点区域，以月饼、米、面、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、食用油、节令性食品等大宗原辅料及食品添加剂为重点产品，以原材料采购和贮存、凉菜加工制作、食品添加剂使用、餐饮用具清洗消毒、食品及加工用具生熟分开、备餐及食品配送等为重点环节，以学校、单位食堂、农村坝坝宴等集中用餐单位为重点场所，加大监督检查力度，强化餐饮服务食品安全风险排查。加大食品安全隐患排查力度，坚决责令问题企业限期整改，并及时对整改结果进行复查，对排查出的食品安全严重隐患，要依法责令企业停止经营。

 药械监管方面：

 （一）药械生产环节。各监管所要根据“两节”期间企业生产特点，对辖区内药品和医疗器械生产企业开展针对性巡查，督促企业严格按照质量管理规范组织生产，确保产品质量安全。同时，要协助有关部门做好生产企业易燃易爆及危险化学品安全检查，确保节日期间安全生产。

 （二）药械流通使用环节。各监管所要结合当地群众节日期间生活习惯和用药用械特点，强化对农村、城乡接合部、旅游景区等重点区域的药品、医疗器械、化妆品零售企业和个体诊所的监督检查。尤其要对抗菌药物、含特殊药品复方制剂等重点品种销售行为加大监管力度，严禁非法销售、非法使用疫苗、终止妊娠、含特殊药品的复方制剂等药品。按照现行互联网销售监管要求，做好“两节”期间网上药品和医疗器械销售的监管工作，及时消除药品医疗器械流通和使用环节的安全隐患。

 （三）化妆品经营环节。各监管所重点对超市、化妆品专卖店等场所进行检查，重点检查是否严格执行进货查验和索证索票制度，所经营的产品是否标注生产日期和保质期或生产批号和限期使用日期，产品标签标识是否宣传疗效、使用医疗术语和标注适应症，特殊用途化妆品是否标示批准文号，进口非特殊用途化妆品是否标示备案号，是否销售套用冒用批准文号（备案号）、违规标识和虚假夸大宣传的产品。

 （四）加强药械化妆品不良反应（事件）监测。药检所要对药品严重不良反应和医疗器械严重不良事件进行实时监测，要求各药械化妆品生产经营使用单位及时上报不良反应。对风险性大、关注度高、影响面广的，坚持早发现、早预警、早处理。及时回应社会关切，坚决防范和有效杜绝群体性危害事件的发生。

三、广泛宣传，营造氛围

结合“两节”期间人群较为集中的特点，通过电视、报刊、网络、手机短信等多种载体，宣传食品药品安全法律法规及标准，普及食品药品安全知识。加大对诚信典型的宣传力度，树立食品药品安全典型形象，聚合食品药品安全正能量。加大食品药品安全信息公开力度，及时公开食品药品安全主要工作和重要信息，充分保障人民群众对食品药品安全的知情权、参与权和监督权。畅通举报投诉渠道，认真处理消费者举报投诉，积极营造食品药品安全社会共治局面。

四、保持高压、严惩重处

各监管所要对食品药品安全事件易发的重点区域、重点对象实施排查，本着依法、及时、从严、从重的原则，严厉打击各类食品药品违法违规行为。对存在问题的单位要督促落实整改到位，对检查出有严重问题的企业和产品应立即采取责令停止生产经营使用、下架等行政强制措施，涉嫌犯罪的一律移送公安机关追究刑事责任。

五、畅通信息，强化应急

局机关、各监管所严格落实24小时值班和领导带班制度，做好值班记录，确保通讯畅通。强化信息报送制度，确保信息报送及时准确,一旦遇有重大突发事件和重要紧急情况，要立即按照规定报告，并及时采取措施，妥善处置，将损失和影响降到最低限度。对因瞒报、迟报、漏报延误处置时机或造成重大影响的，按规定严肃追究相关人员的责任。

请各监管所于2015年10月10日前将“两节”期间食品药品安全工作总结报县局办公室。

 

 

 

大英县食品药品监督管理局

                                2015年9月23日