征集调查主题:
问卷:“餐饮浪费调查问卷”统计结果
征集调查时限:
截止:2023-11-20
征集反馈日期:
本次征集已结束
2023-11-1至2023-11-20,县政府办公室通过政府网站向社会公众公开征集“餐饮浪费调查问卷”的调查意见,征集期间总共9人次参加,其中:
1、你认为浪费粮食最严重的是哪一餐?[单选题],午餐1人次,晚餐8人次;
2、你每次就餐后要倒掉多少饭菜?[单选题],基本没有1人次,有,但很少6人次,大约1/4 2人次;
3、通常您倒掉的是哪些菜式?[单选题],米饭2人次,蔬菜4人次,肉类、鱼类3人次;
4、是什么原因使你浪费粮食?[单选题],身体原因1人次,饭菜不合胃口4人次,饭太多1人次,有不爱吃的菜3人次;
5、您是否赞同爱惜粮食、制止浪费是每个市民应尽的责任?[单选题],非常赞同8人次,赞同1人次;
6、在您身边亲朋好友中餐饮浪费的情况严重吗?[单选题],不太严重8人次,几乎没有餐饮浪费情况发生1人次;
7、您在家就餐常用什么办法减少餐饮浪费的?(可多选)[多选题],买菜前先想好买什么、买多少7人次,买菜时少一点,不留过多余量8人次,精心制作可口饭菜,享受食物美好4人次,盛饭时少一点,不够吃再添加7人次;
8、您在外就餐常用什么办法减少餐饮浪费的?(可多选)[多选题],点餐时问清楚餐品份量7人次,自助餐吃多少取多少9人次,提倡分餐制,各点各自餐品2人次,尽量“光盘”,不留剩余4人次,剩饭剩菜打包带走9人次;
9、您认为人们通常基于什么原因出现浪费现象? (可多选)[多选题],生活水平提高了,节约意识淡薄9人次,爱面子,热情好客,免不了多点些菜9人次,公款吃喝,不是自己花钱3人次,基于某些习俗(点菜要成双,要几菜一汤等)3人次;
10、您认为如何才能制止餐饮浪费现象?(可多选)[多选题],增强公众的节约意识9人次,提倡“适量点餐,够吃就好”的消费理念6人次,学会营养均衡、科学饮食的方法6人次,严厉打击利用公款大吃大喝的现象6人次,餐馆提供节约提醒服务,提醒顾客适量、适度点菜8人次。