为切实保障群众饮食安全，增强商户和居民的食品安全意识，近日，象山镇在场镇集市开展食品安全集中宣传活动，为“舌尖上的安全”筑牢防线。

活动现场，通过悬挂横幅、设置咨询台、发放宣传手册等形式，向过往群众普及食品安全知识。针对夏季高温易引发食物变质的特点，工作人员重点讲解了食材储存、生熟分开、隔夜菜处理等家庭饮食注意事项，提醒居民购买食品时认准“生产日期、保质期、生产厂家”等信息，拒绝购买“三无产品”。